Voici pourquoi vous devriez ajoutez de l’oignon rouge à votre régime alimentaire      

Même si votre partenaire n’approuve peut-être pas ces oignons rouges dans votre sandwich, ils ajoutent la quantité parfaite de saveur supplémentaire? Si vos papilles gustatives dansent à la pensée des oignons rouges, vous adorerez ces raisons supplémentaires de les garder dans votre alimentation!

  1. Allergies

La quercétine est un antioxydant qui protège des dommages causés par les radicaux libres. Les oignons rouges et jaunes en sont l’une des meilleures sources naturelles. Dans les tubes à essai, la quercétine empêche les cellules immunitaires de libérer des histamines, des substances chimiques pouvant provoquer des réactions allergiques. Les chercheurs pensent que cela pourrait aider à réduire les symptômes d’allergie, notamment l’écoulement nasal, le larmoiement, la larmoiement, l’urticaire et l’enflure.





  1. Taux de cholestérol et hypertension élevés

D’autres études ont montré que la quercétine prévient les dommages causés par le cholestérol LDL, et de nombreuses études de population ont montré que les personnes ayant une alimentation riche en flavonoïdes avaient un taux de cholestérol plus bas. Des études ont montré que la quercétine peut réduire avec succès la pression artérielle chez les personnes souffrant d’hypertension.

  1. Cancer

La quercétine et d’autres flavonoïdes dans les fruits et les légumes sont considérés comme importants pour la prévention du cancer. Des études suggèrent que les flavonoïdes ont des propriétés anticancéreuses et que les personnes qui consomment plus de fruits et de légumes ont généralement un risque moins élevé de contracter certains types de cancer. La quercétine et d’autres flavonoïdes inhibent la croissance des cellules cancéreuses des tumeurs du sein, du côlon, de la prostate, de l’ovaire, de l’endomètre et du poumon.

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