Comment les épinards peuvent réduire l’appétit
Loading...

L’épinard est une plante verte riche en fer et acide linoléique, un acide gras essentiel assez rare dans l’alimentation. De plus ce légume contient une quantité importante de vitamine A, P, B9 et C.

Les épinards sont un véritable cocktail santé, en plus de nous aider à garder une bonne densité osseuse en fournissant assez de magnésium et de calcium, ils améliorent également la vue grâce à leur richesse en pigments végétaux qui permettent de lutter contre la dégénérescence maculaire liée à l’âge.

Loading...

Ces légumes sont également riches en fibres et on sait bien que les fibres sont des coupe-faim parfaits, en effet les scientifiques disent que cette plante verte apaisante peut réduire votre envie de manger des aliments sucrés et malsains.

Les dernières recherches effectuées par des scientifiques de l’Université de Lund ont montré que la consommation d’épinards peut réduire considérablement l’appétit. Cependant, la thylakoïde présente dans les épinards stimule la perte de poids.





 

Dans cette recherche, il y avait 38 femmes grosses participant. Les résultats ont montré que la consommation d’extrait de thylakoïde stimule la sécrétion de l’hormone qui envoie des signaux au cerveau lui indiquant que nous sommes nourris.

De cette façon, l’appétit est réduit. En contrôlant votre appétit, vous contrôlez également ce que vous mangez et ne consommez pas d’aliments malsains.

Nos analyses ont montré qu’en buvant une boisson contenant de l’extrait d’épinard ajouté tôt le matin à jeun, nous pouvions réduire l’appétit pendant toute la journée », déclare le professeur Charlotte Erlandson Albertson, qui a participé à cette étude.

Loading...
Loading...
Loading...